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今やブルゴーニュ一番人気?シャンボール村のピノ・ノワール100%!! [クーポンで10%OFF]ドメーヌ・G.ロブロ・マルシャン・ブルゴーニュ・ルージュ 2014【フランス】【ブルゴーニュ】【750ml】【ミディアムボディ】【シャンボール・ミュジニー】

モデル: nvs0184

2109円
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今やブルゴーニュ一番人気?シャンボール村のピノ・ノワール100%!! [クーポンで10%OFF]ドメーヌ・G.ロブロ・マルシャン・ブルゴーニュ・ルージュ 2014【フランス】【ブルゴーニュ】【750ml】【ミディアムボディ】【シャンボール・ミュジニー】

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2020.03.19

プレスリリース

今やブルゴーニュ一番人気?シャンボール村のピノ・ノワール100%!! [クーポンで10%OFF]ドメーヌ・G.ロブロ・マルシャン・ブルゴーニュ・ルージュ 2014【フランス】【ブルゴーニュ】【750ml】【ミディアムボディ】【シャンボール・ミュジニー】

新型コロナウイルス感染症(COVID-19)治療薬早期発見を目指して「COVID-19対策北里プロジェクト」始動

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Domaine G. Roblot-Marchand et Fils, Bourgogne Pinot Noir 2014
色・容量赤750mlALC12.8%
ブドウ品種ピノ・ノワール100%
産地フランス・ブルゴーニュ-コート・ド・ニュイ地区
味わいミディアムボディ
ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)

24歳ですぐに実家のドメーヌを継承、本格的にドメーヌ
元詰めを開始した「フレデリック・ロブロ氏」。

実は、実家のドメーヌは1900年からの歴史を持ち、シャ
ンボール村の1級畑[レ・クラ]のすぐ隣の素晴らしい一等
地にドメーヌを構え、シャンボールやヴォーヌ・ロマネ
のプルミエ・クリュのみならず、特級[エシェゾー]まで
所有する有力ドメーヌ。

そんなドメーヌの後継者で、栽培家としても醸造家とし
ても、また職人としても新米のフレデリック氏に、親身
になって栽培・醸造両面でのアドバイスをしてきたのは、
近隣の、ブルゴーニュでも上位を争うあの大人気[ドメー
ヌ・ジョルジュ・ルーミエ]の「クリストフ・ルーミエ氏」
と、同じく近隣の[ドメーヌ・ユドロ=バイエ]の「ドミ
ニク・ル・グエン氏」。

そうした関係からフレデリック氏は、両氏に説得され2004
年に除草剤と殺虫剤を撒くのを止め、畑仕事の時間を3倍
にしたそうです。

『尊敬できる先輩たちと腕を磨き合いながら、僕自身の
シャンボールのスタイルを確立したい』
とする「フレデリック・ロブロ氏」。

所有する8haの畑に、除草剤と殺虫剤を一切使用しない
リュット・レゾネ(減農薬農法)で栽培するブドウを、
85~90%除梗し、天然酵母のみで一部木製開放発酵槽を
使用し発酵。新樽と1~3回使用樽をワインによって使い
分け、14~16ヶ月間熟成し瓶詰め。

約半分をヨーロッパの個人の愛好家に、残りは40%を輸
出、10%をフランスのレストランとワインショップに販
売し毎年完売してしまうため、ガイドブック等には出展
しないシャンボール・ミュジニィ村期待の若手生産者で
す。


今やブルゴーニュ一番人気?シャンボール村のピノ・ノワール100%!! [クーポンで10%OFF]ドメーヌ・G.ロブロ・マルシャン・ブルゴーニュ・ルージュ 2014【フランス】【ブルゴーニュ】【750ml】【ミディアムボディ】【シャンボール・ミュジニー】

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